Encore peu produit en France mais très prometteur, le cuiseur solaire est un véritable atout pour la planète, votre budget et votre santé ! Or, pour maximiser son efficacité, il est possible de le raccorder à une installation de panneaux solaires : on vous explique !
Le cuiseur solaire : quels atouts ?
Qu’est-ce qu’un cuiseur solaire ?
Le cuiseur solaire, ou four solaire, est un système de cuisson utilisant l’énergie solaire. Il concentre la chaleur dans un espace réduit, pour faire cuire ou chauffer vos aliments.
Il existe différents types de cuiseurs solaires :
- le four parabolique ;
- le four ouvert ;
- le four à concentration ;
- le four fermé ;
- le four hybride.
Pourquoi opter pour le cuiseur solaire ?
Opter pour un cuiseur solaire présente de nombreux avantages, à commencer par son aspect économique et écologique : en effet, l’énergie solaire, qui est une énergie renouvelable, vous permet de pratiquer l’autoconsommation, tout en réduisant votre empreinte carbone.
Autres avantages du four solaire ? Son coût est raisonnable et sa facilité d’utilisation. Il est à la fois léger et adapté à l’utilisation en extérieur, ce qui en fait un véritable allié des randonneurs ou vacanciers. En effet, pour le faire fonctionner, par besoin de raccordement compteur électrique !
Enfin, la cuisson solaire est plus douce que les modes de cuisson classiques, vous permettant ainsi de préserver les propriétés nutritionnelles des aliments.
Toutefois, il faudra compter sur un temps de cuisson plus lent et observer certaines précautions avant utilisation.
Allier panneaux solaires et cuiseur solaire
Une seule solution : le four solaire hybride
L’unique solution permettant d’allier panneaux solaires et cuiseur solaire est le four solaire hybride. En effet, celui-ci fonctionne à la fois grâce à l’énergie solaire (il est équipé de panneaux réfléchissant le soleil) et à l’électricité.
Or, cette électricité peut provenir de vos panneaux solaires ou de votre batterie de stockage, pour maximiser l’efficacité de votre cuiseur solaire.
Le four solaire hybride est encore peu commercialisé en France – il n’en existe que deux modèles sur le marché, proposés par Phoebus et GoSun Fusion.
Déterminer le nombre de panneaux solaires nécessaires
Le fonctionnement du four solaire est simple : il utilise le principe de concentration, grâce à une structure réfléchissante composée de miroirs ou de lentilles. Celle-ci concentre la lumière du soleil vers un point focal, pour permettre la cuisson des aliments. Il n’y a donc généralement pas besoin d’installer des panneaux solaires supplémentaires, tant que certains éléments de votre cuiseur sont bien surveillés (étanchéité, isolation thermique ou encore réflecteurs).
Toutefois, pour maximiser l’efficacité de votre cuiseur solaire, vous pouvez être tenté d’installer des panneaux solaires ou de raccorder celui-ci à une installation d’ores et déjà existante – la puissance généralement installée est alors de 3 kWc, soit entre 8 et 10 panneaux.
L’installation de panneaux solaires vous permettra l’optimisation de la consommation énergétique de votre logement, en réduisant davantage vos coûts énergétiques et en palliant un faible ensoleillement.
Quelle batterie de stockage pour votre cuiseur solaire ?
Nous vous l’expliquions plus haut, seul le four solaire hybride vous permettra d’utiliser la production de vos panneaux solaires photovoltaïques. Pour cela, vous pouvez brancher directement votre équipement à votre réseau d’électricité, ou bien opter pour une batterie solaire physique, qui stocke le surplus d’énergie de vos panneaux.
Pour choisir la bonne batterie de stockage, référez-vous à sa puissance : elle doit correspondre à la production de vos panneaux solaires photovoltaïques.
Le panneau solaire portable
Puisque le four solaire est une solution idéale pour les randonneurs ou les repas extérieurs, le panneau solaire portable est une autre configuration de panneaux solaires vous permettant d’optimiser son efficacité. Il peut être monocristallin (plus rentable) ou polycristallin (plus abordable).
Quel budget pour des panneaux solaires d’un cuiseur solaire ?
En moyenne, un four solaire coûte entre 100 et 400 €, un coût qui peut paraître élevé mais qui se justifie pas les économies d’énergie réalisées sur le long terme.
L’installation de panneaux solaires quels qu’ils soient nécessite un investissement de départ conséquent. Toutefois, les solutions adaptées à un four solaire sont les moins onéreuses. Comptez ainsi environ 300 € pour un kit solaire Plug & Play et 1 200 € pour un panneau solaire nomade. Ce dernier coût dépend de la puissance de votre installation, du nombre de capteurs installés, et du fabricant.
Pour les systèmes plus avancés, comme les fours solaires hybrides, il est également possible de consulter les prix spécifiques des panneaux solaires hybrides.